Menueauswahl:

Ab einer Gruppengröße von 10 Personen besteht die Möglichkeit zwei Hauptgänge zur Wahl auszusuchen:

• Lauchremesuppe
  Schweinelendchen in Pfefferrahm,
  Kartoffelkroketten, Zucchinigemüse
  Weißes Schokoladenmousse mit Früchten
   
• Minestrone mit Parmesancroutons
  Involtini Toscana
  Putenfleischröllchen in einer kräftigen Sauce
  aus Tomaten, Wildreis, Salatteller
  Halbgefrorenes mit Schokoladensauce
   
• Kraftbrühe mit Einlage
  Poulardenbrust in
  Champignonrahmsauce
  Marktgemüse, Risoleékartoffeln
  Erdbeercreme
   
• Champignoncremesuppe
  Gebratener Zander auf Zitronenbutter,
  Kartoffelgratin, Tomaten-Gurkensalat
  Tiramisu
   
• Zucchinicremesuppe
  Lammfleisch in Rosmarin- Thymiansauce,
  Ratatouille und Kartoffelgratin
  Profiterroles mit Schokoladensauce
   
• Kartoffelsuppe mit Krabben
  Kalbsrahmgoulasch mit Bohnengemüse,
  Butternudeln
  Vanillemousse auf Himbeermark
   
• Broccolicremesuppe mit Mandeln
  Mixed Grillteller (Rindersteak, Schweinelendchen,
  Putensteak) Edelgemüseauswahl, Herzoginkartoffeln, Reisbeilage
  Dessertvariationen

Die Beilagen können variiert oder nach Absprache auch ergänzt werden.

Tagungspauschale: Komfort

Preis pro Person 36,- €
zuzüglich der vereinbarten Raummiete
(Mindestteilnehmerzahl beträgt 6 Personen)

inklusive folgender Leistungen:

1. Standardtagungstechnik (Flipchart, Leinwand, Overheadprojektor, Pinwand)
2. Zwei alkoholfreie Tagungsgetränke je Person (0,2l) im Tagungsraum am Vor- und Nachmittag
3. Kaffeepause am Vormittag mit Kleingebäck, Vitaminecke und Obst
4. Mittagessen in Form eines 3-Gang-Menues und ein Getränk 0,2l zum Mittagessen
5. Kaffeepause am Nachmittag mit Kuchen