Menueauswahl:

Ab einer Gruppengröße von 10 Personen besteht die Möglichkeit zwei Hauptgänge zur Wahl auszusuchen:

• Minestrone mit Parmesan
  Hähnchenbrustfilets in einer leichten Tomatensauce,
  Butternudeln, Salatteller der Saison
  Vanilleeis mit Schokoladensauce
   
• Tomatencremesuppe
  Schnitzel in Pilzrahm, Kartoffelkroketten
  Salatteller der Saison
  Schokoladenmousse mit Früchten
   
• Blumenkohl-Broccolicreme
  Rahmgeschnetzteltes "Stroganoff Art"
  Butterreis, Salatteller der Saison
  Warmer Apfelkuchen auf Vanillesauce
   
• Rinderkraftbrühe mit Einlage
  Putengeschnetzeltes in Champignonrahm
  Bohnengemüse, Kartoffelkroketten
  Rote Grütze in Vanillesauce
   
• Gemüsesuppe
  Scallopine in Weißweinsauce,
  Butterreis, Brasseriegemüse
  Fruchtquarkspeise
   
• Geflügelcremesuppe
  Rinderroulade "Buffet"
  Herzoginkartoffeln, Marktgemüse
  Eis mit Schattenmorellen
   
• Zwiebelsuppe mit Croutons
  Rotbarschfilet mit Sauce Remoulade,
  Petersilienkartoffeln, Blattsalat mit Vinaigrette
  Kuchendessert

Die Beilagen können variiert oder nach Absprache auch ergänzt werden.

Tagungspauschale: Standard

Preis pro Person 31,- €
zuzüglich der vereinbarten Raummiete
(Mindestteilnehmerzahl beträgt 6 Personen)

inklusive folgender Leistungen:

1. Standardtagungstechnik (Flipchart, Leinwand, Overheadprojektor, Pinwand)
2. Alkoholfreie Tagungsgetränke (Mineralwasser/Apfelschorle) im Tagungsraum am Vor- und Nachmittag
3. Kaffeepause am Vormittag
4. Mittagessen in Form eines 3-Gang-Menues
5. Kaffeepause am Nachmittag.